Southern Peak Brewery из города Эйпекс, штат Северная Каролина, США, представляет крафтовое пиво в стиле Schwarzbier. Этот тёмный лагер сочетает в себе классические немецкие традиции с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей европейских сортов и любителей сбалансированных тёмных пивов. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ассортимент, в котором переплетаются проверенные стили и региональные предпочтения. Пиво обладает характерным для шварцбира чистым, умеренно жжёным профилем с нотами тёмного шоколада и лёгкой хмелевой горчинкой, что делает его отличным представителем своего стиля.