Southern Peak Brewery из города Эйпекс, штат Северная Каролина, США, предлагает крафтовое пиво Imperial Milk Stout, представляющее собой вариацию классического стаута с добавлением лактозы. Пивоварня фокусируется на производстве современных интерпретаций традиционных стилей, используя качественное сырье. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и сложными темными элями. Пиво обладает плотной текстурой и мягким сладковатым профилем, что является характерной особенностью стаутов с добавлением молочного сахара.