Пиво Not My Gumdrop Buttons! Gingerbread Brown Ale производится канадской пивоварней Alley Kat Brewing Company, расположенной в городе Эдмонтон, провинция Альберта. Этот сорт представляет собой английский коричневый эль с добавлением имбирных пряностей, что создаёт характерный аромат и вкус, ассоциирующийся с зимними праздниками. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая сезонные и специальные выпуски, которые находят отклик у ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями. Данный эль является примером творческого подхода к классическому стилю, где традиционная солодовая основа дополнена тёплыми пряными нотами.