Пивоварня Alley Kat Brewing Company из Эдмонтона, Канада, представляет крафтовое пиво Raspberry Kölsch — освежающий эль, сочетающий классические немецкие традиции стиля Kölsch с натуральными фруктовыми нотами. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая разнообразный ассортимент, в котором эксперименты с натуральными добавками соседствуют с уважением к классическим рецептурам. Этот сорт ориентирован на ценителей лёгких и фруктовых крафтовых сортов, ищущих нестандартные интерпретации традиционных стилей. Натуральный аромат малины, добавленный на этапе вторичной ферментации, создаёт гармоничный и освежающий вкусовой профиль.