Weisser Kaiser — это немецкий пшеничный эль (Hefeweizen), производимый пивоварней Kaiserhof-Bräu в городе Кронах, Бавария. Сорт представляет собой классический баварский вайцен, сфокусированный на традиционных для этого стиля нотах банана и гвоздики. Пивоварня придерживается регионального подхода, ориентируясь на локальный рынок и ценителей аутентичных немецких сортов. Пиво обладает характерным мутным золотистым цветом и плотной пеной, что является отличительной чертой правильно приготовленного нефильтрованного пшеничного эля.