Описание вкуса и стиля
Пиво «Ассоль» производится пивоварней Russian North в Санкт-Петербурге, Россия. Это крафтовый фруктовый гозе, в котором сочетаются традиционные для стиля солёные ноты и современные фруктовые акценты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми пивами с локальными ингредиентами. В его рецептуре используется брусника из карельских лесов, что создаёт узнаваемый региональный характер и ягодную кислинку в аромате.
С чем пить Ассоль и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.