Пиво Ume Honey Ale производится пивоварней Yokohama Kanazawa Brewery в городе Йокогама, Япония. Этот фруктовый эль сочетает в себе классическую основу с добавлением японской сливы умэ и мёда, что создаёт сбалансированный вкус с лёгкой кислинкой и сладостью. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая сорта, в которых традиционные ингредиенты региона находят современное воплощение. Данный сорт будет интересен ценителям крафтовых фруктовых элей, ищущим необычные, но гармоничные вкусовые сочетания.