Yokohama Kanazawa Brewery, расположенная в городе Иокогама (префектура Канагава, Япония), предлагает фруктовое пиво Ume No Honey Ale. Этот сорт представляет собой эль, в котором традиционная пивоваренная основа сочетается с добавлением японской сливы умэ и мёда, что создаёт сложный ароматический профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, который часто включает в себя ингредиенты, характерные для японской кулинарной традиции. Напиток рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся азиатскими интерпретациями классических стилей и нестандартными фруктовыми сочетаниями.