Yokohama Kanazawa Brewery из японского города Иокогама предлагает пиво Kosiba Aomikan No Gose, относящееся к стилю фруктового кислого эля Gose. Это крафтовое пиво сочетает традиционную для данного стиля солёную и кислую основу с яркими цитрусовыми нотами местного сорта мандарина аомикан. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, используя региональные ингредиенты для создания современных интерпретаций классических стилей. Напиток рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми элями, и отличается гармоничным сочетанием японского цитруса с освежающим профилем гозе.