Пивоварня Sankt Gallen Brewery из города Ацуги, префектура Канагава, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Сорт Yokohama XPA Kaikogane Hop Ver. ориентирован на ценителей современных хмелевых профилей, сочетая традиционные для IPA основы с экспериментальным подбором хмелей. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая ассортимент, в котором классические стили соседствуют с авторскими разработками. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания американских хмелей, что создаёт характерный для стиля аромат с цитрусовыми и тропическими нотами.