Пивоварня Black Pond Brews из города Киллингли, штат Коннектикут, США, представляет крафтовое пиво с добавлением натуральных ингредиентов. Сорт Spruce Lee относится к категории пива со специями и травами, объединяя в своей рецептуре пшеницу, хмель для IPA и характерные для стиля «стим-бир» дрожжи. Вкусовой профиль формируется за счёт добавления еловых побегов, что придаёт напитку освежающую хвойную нотку. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся нестандартными сочетаниями в рамках классических пивных стилей.