Хиллбилли

Описание вкуса и стиля

Hillbilly — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, произведенное пивоварней Basqueland Brewing в городе Эрнани, автономном сообществе Страна Басков, Испания. Сорт представляет собой мутный эль с плотной текстурой и выраженным тропическим хмелевым профилем, созданный с использованием современных технологий, таких как крио-хмели и предшественники тиолов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными методами хмеледобавки и сложными фруктовыми ароматиками. Его отличает многослойный вкусовой профиль с носками персика, белого винограда и ягод, достигнутый за счет использования пробной смеси хмелей YCH303 и комбинации нескольких сортов в