Пивоварня Old Mill Brewpub из Лексингтона, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт сочетает классические традиции фермерского эля с экспериментальным подходом, включающим смешивание двух видов пива и выдержку на фруктах. Пиво ориентировано на ценителей сложных, многослойных крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями исторических стилей. Вкусовой профиль формируется за счёт выдержки на абрикосах, что придаёт напитку характерные фруктовые ноты и умеренную кислотность.