Кислый Ван

Описание вкуса и стиля

Sour One — это крафтовое пиво в стиле смешанной ферментации, производимое пивоварней Brew Union Brewing Company в городе Палмерстон-Норт, Новая Зеландия. Этот сорт представляет собой лёгкое, освежающее кислое пиво с яркими цитрусовыми нотами, которые достигаются за счёт использования хмеля Citra. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент современных стилей, которые сочетают классические подходы с экспериментальными методами ферментации. Данное пиво является хорошим примером сбалансированного кислого эля, где умеренная терпкость сочетается с мягким фруктовым профилем.