Плам Локо Хонеибуш

Описание вкуса и стиля

Пивоварня McMenamins из Портленда, США, предлагает крафтовое пиво Plum Loco Honeybush в стиле кислого эля. Этот сорт представляет собой вариацию на тему берлинер вайссе, в производстве которого использованы методы котлового сбраживания, пюре из сливы и бойзеновой ягоды, а также настой чая ханнибуш от местного партнёра, компании Tao of Tea. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных сортов, интересующихся сложными фруктовыми и чайными нотами. Сочетание классической кислинки, ягодного характера и лёгких цветочных оттенков чая формирует сбалансированный и освежающий профиль.