Умбра

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Drafting Table Brewing Company из города Уиксом, штат Мичиган, США, представляет сорт Umbra, относящийся к категории пшеничных вин. Этот напиток является результатом коллаборации с кофейней и баром Cultivate Coffee & Tap House, что отражает подход пивоварни к созданию совместных проектов с локальными заведениями. Сорт сварен с использованием значительного количества пшеницы и ячменя, что даёт насыщенный вкус с нотами ириса и согревающим послевкусием. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными стилями и локальными коллаборациями, а его характерной особенностью является тщательно выверенный баланс между сладостью и крепостью, характерный для пшени