Пиво Barrel Aged Umbra от пивоварни Flix Brewhouse (США, г. Раунд-Рок, Техас) представляет собой американский стаут, выдержанный в бочках. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классические рецептуры с дополнительной сложностью, которую придает выдержка в дубовых бочках. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием выдержки на характер темного эля. Выдержка в бочках придает напитку дополнительные тона ванили, дуба и специй, создавая многослойный вкусовой профиль.