Пиво La Binchoise Blonde производится на пивоварне Brasserie La Binchoise в городе Бинш, Бельгия. Этот сорт представляет собой классический бельгийский блонд-эль, для которого характерен умеренный баланс солодовой сладости и хмелевой горчинки. Пивоварня следует традиционным методам ферментации, что позволяет получить пиво с выразительным, но не доминирующим фруктово-пряным характером. Сорт ориентирован на ценителей традиционных бельгийских элей, а его вкусовой профиль формируется за счёт использования специфических дрожжевых культур.