Салкомб Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Salcombe Pale Ale — это крафтовое пиво в стиле Pale Ale, производимое пивоварней Salcombe Brewery Co. в городе Ледстоун, графство Девон, Англия. Пивоварня сочетает классические английские традиции с современными методами сухого охмеления, используя такие сорта хмеля, как Summit и Simcoe. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых элей, которые ищут насыщенный и сложный вкусовой профиль. Пиво обладает характерными нотами апельсина, розового грейпфрута и аниса, что отсылает к исторической торговле фруктами в регионе Солкомб.