Моул

Описание вкуса и стиля

Пиво Mole от пивоварни Brasserie de la Sambre, расположенной в городе Жемепп-сюр-Самбр, Бельгия, представляет собой крафтовый стаут, вдохновлённый мексиканскими традициями. Этот сорт сочетает в себе классическую плотность стаута с добавлением анчо-чили, какао-бобов, кофе, корицы и ванили, что создаёт сложный, многослойный профиль. Производство ориентировано на создание сбалансированного вкуса, где лёгкая острота от перцев не доминирует, а гармонично дополняет шоколадные и кофейные ноты. Сорт рассчитан на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся нестандартными сочетаниями в