Пиво Au Bon Moment - Blonde производится пивоварней Fleisch und Brau, расположенной в городе Дюдинген, кантон Фрибур, Швейцария. Этот сорт представляет собой американский блонд-эль — светлое пиво, в котором сочетаются классическая основа и современная хмелевая ароматика. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, создавая сорта для конкретных заведений, что подчеркивает её региональный подход. Данное пиво, сваренное исключительно для магазина «Au Bon Moment», является примером такого сотрудничества, предлагая сбалансированный вкус с мягкой солодовой основой и умеренной горчинкой.