Пивоварня Microbrasserie du Lac Saint-Jean из города Сен-Жедеон, Канада, представляет кислый эль Barbe Rose, относящийся к категории Sour - Other. Этот сорт представляет собой сезонное пиво, сброженное с добавлением клюквы и калины, что создаёт характерный для данного стиля яркий и фруктовый профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок провинции Квебек, предлагая ассортимент, в котором сочетаются региональные ингредиенты и современные интерпретации классических стилей. Данное пиво выполнено с акцентом на натуральную фруктовую кислотность и может заинтересовать ценителей современных кислых сортов, ищущих интересные вкусовые сочетания.