Minoh Beer — пивоварня из города Минно-си, префектура Осака, Япония, предлагающая крафтовое пиво, сочетающее классические стили с современными интерпретациями. Их Minoh Pale Ale Nelson Sauvin представляет собой американский пейл-эль, в котором используется характерный новозеландский хмель Nelson Sauvin, придающий напитку узнаваемые ягодные и виноградные нотки. Производство ориентировано на локальный рынок ценителей крафтовых сортов, ищущих интересные вкусовые профили. Это пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрирующим гармоничное сочетание хмелевой ароматики и сбалансированной солодовой основы.