Пивоварня Minoh Beer из города Минно-си, префектура Осака, Япония, предлагает крафтовое пиво, сочетающее классические стили с современными интерпретациями. Сорт Minoh Kozaru IPA Grapefruit Ver представляет собой сессионную IPA, в рецептуре которой используется натуральный экстракт грейпфрута. Этот подход к производству создаёт освежающий напиток с цитрусовыми нотами, который ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих лёгкие и ароматные варианты. Пиво является примером гармоничного сочетания хмелевой горчинки и фруктовой свежести.