Бататас Стаут

Описание вкуса и стиля

Minoh Beer из города Миноо в префектуре Осака, Япония, представляет крафтовое пиво Batatas Stout, созданное в коллаборации с одноимённым рестораном. Этот стаут относится к категории экспериментальных, где традиционная основа сочетается с локальными ингредиентами — японским бататом и корицей. Пивоварня ориентирует сорт на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными японскими вкусами и сезонными предложениями. Добавление местного сладкого картофеля придаёт пиву характерные тёплые и сладковатые тона, создавая сбалансированный и насыщенный напиток для холодного времени года.