Пиво Barrel Aged Imperial Stout производится японской пивоварней Minoh Beer, расположенной в городе Минно-си, префектура Осака. Это крафтовый имперский стаут, выдержанный в деревянных бочках, что является классическим, но трудоемким методом для данного стиля. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными выдержанными сортами и традиционными методами пивоварения. Выдержка в бочках придает пиву характерные ванильные, дубовые и иногда винные оттенки, интегрируясь с плотной солодовой основой стаута.