Пиво Minoh Cabernet производится японской пивоварней Minoh Beer из города Минно-си в префектуре Осака. Этот фруктовый эль относится к категории крафтовых сортов, в которых традиционные основы сочетаются с добавлением натуральных соков. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые профили. Отличительной стороной этого пива является использование виноградного сока сорта Каберне, что придает напитку характерные ягодные и виноградные тона в аромате и вкусе.