Пивоварня Drekker Brewing Company из города Фарго, США, представляет сорт Techno Viking W/ Mango & Lavender, выполненный в стиле кислого берлинер вайссе. Это крафтовое пиво позиционируется как лёгкий и освежающий напиток, созданный с использованием метода kettle sour, что обеспечивает характерную чистую кислинку. Сорт сочетает в себе экзотические ноты манго и цветочные оттенки лаванды, создавая сложный и сбалансированный ароматический профиль. Данное пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических кислых стилей, ищущих нестандартные фруктово-пряные сочетания в освежающем формате.