Пиво Saison Riz Fenugrec производится пивоварней Brasserie l'Apaisée в городе Каруж, кантон Женева, Швейцария. Этот сорт представляет собой фермерский эль в стиле сезон, относящийся к категории кислых пивоваренных экспериментов, где традиционные методы сочетаются с использованием нетривиальных ингредиентов. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций бельгийских стилей, предлагая ассортимент, в котором классические основы дополняются авторскими идеями. Особенностью этого пива является гармоничное включение в рецептуру риса и пажитника, что создаёт сложный, но сбалансированный вкусовой профиль с лёгкой кислинкой и пряными нотами.