Brasserie l'Apaisée из города Каруж (Женева, Швейцария) предлагает крафтовое пиво, сочетающее классические бельгийские традиции с современными экспериментами. Сорт Saison Ras-El-Hanout представляет собой кислый эль, в рецептуре которого использована одноимённая смесь североафриканских специй. Это пиво ориентировано на ценителей сложных и нестандартных вкусов, интересующихся региональными крафтовыми проектами. Приготовленное с акцентом на локальные ингредиенты, оно демонстрирует характерный для пивоварни подход к созданию ароматных и многослойных композиций.