Фудрман Базилик Цитронель

Описание вкуса и стиля

Пиво Foudrement Basilic Citronelle производится швейцарской пивоварней Brasserie l'Apaisée, расположенной в городе Каруж, кантон Женева. Этот сорт представляет собой кислый эль смешанной ферментации, в котором классическая основа дополнена натуральными добавками базилика и лемонграсса. Пивоварня фокусируется на создании сложных, многослойных вкусов с использованием традиционных методов и локальных ингредиентов. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми элями и сочетанием ботанических нот, а его производство включает выдержку в дубовых бочках для придания дополнительной глубины вкусу.