Пиво Maousse Tonka Vanille Cacao Fenugrec производится пивоварней Brasserie l'Apaisée в городе Каруж, кантон Женева, Швейцария. Это имперский стаут, в рецептуре которого используются такие ингредиенты, как тонка, ваниль, какао и пажитник, что создаёт сложный и насыщенный ароматический профиль. Пивоварня фокусируется на создании крафтовых сортов с тщательно подобранными компонентами, ориентируясь на ценителей экспериментальных и насыщенных стилей. Данный сорт демонстрирует подход, при котором классическая плотная основа стаута дополняется нетривиальными специями и добавками.