Brasserie l'Apaisée из города Каруж (Женева, Швейцария) представляет Flanders Red Ale #1 — крафтовое пиво, относящееся к традиционному бельгийскому стилю фламандского красного эля. Это кислое пиво производится с использованием длительной выдержки в дубовых бочках, что способствует развитию характерной сложной микробиологии и вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей классических бельгийских традиций и любителей сложных, винно-кислых элей. Его вкус формируется за счёт естественного брожения и созревания, что создаёт гармоничный баланс между фруктовыми нотами и приятной кислотностью.