Ласка Нерпы

Описание вкуса и стиля

Пиво «Ласка нерпы» производится пивоварней On The Bones Contract Brewery в Санкт-Петербурге, Россия. Этот крафтовый стаут представляет собой эксперимент в северной стилистике, сочетающий классические для тёмного пива шоколадные и карамельные тона с мягким характером и низкой горечью. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов и локальной тематики, поддерживая идею сохранения балтийской кольчатой нерпы. При разработке рецепта для достижения округлого вкуса пивовар вдохновлялся изучением фотографий ластоногих обитателей Балтики, что придаёт напитку особую концептуальную глубину.