Пивоварня Serious Brewing Company из города Хаус-Кейв, штат Нью-Йорк, США, представляет крафтовое пиво категории Wheat Beer - Other. Этот сорт создан в коллаборации с пивоварней Helderberg Mountain Brewing и с использованием свежего хмеля сорта NY43 USDA-032, выращенного на опытных полях Корнеллского университета. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся локальными ингредиентами и экспериментальными рецептурами. Использование «мокрого» хмеля, собранного и добавленного в пиво в течение суток, придаёт напитку особую свежесть и яркий, травянисто-цитрусовый характер.