Описание вкуса и стиля
Пивоварня Velka Morava из Москвы, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт является специальной версией флагманского West Coast IPA, сдвоенно сухо охмелённой исключительно хмелем Simcoe. Пиво обладает сухим профилем с доминирующими нотами хвои и оттенками цитруса и гуавы, а его уровень охмеления превышает 15 граммов на литр. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся вариациями на тему классических западнобережных стилей с акцентом на определённых хмелевых сортах.
С чем пить Пасифик: Симко и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.