Мидберри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня New Pioneer Brewing Co из города Беэр-Шева, Израиль, представляет медовое вино (медовуху) в категории Mead - Other. Этот сорт является результатом коллаборации с Rotem Meadery и представляет собой сухую медовуху с кислинкой, охмеленную и с добавлением клубники, малины и вишни. Подход пивоварни сочетает в себе традиционное медовое брожение с современными крафтовыми приемами, такими как сухое охмеление, что создает сложный и многослойный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными направлениями и сложными фруктово-кислыми композициями в рамках стиля медовухи.