Black Knight Stout — это крафтовый стаут, производимый пивоварней UHB Üelus Homebrew в городе Бургдорф, Швейцария. Сорт представляет собой интерпретацию классического тёмного пива, где сочетаются традиционные для стаута солодовые тона с возможными авторскими нотками. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ограниченные партии, сфокусированные на ручном контроле качества на всех этапах производства. Этот стаут рассчитан на ценителей крафтовых сортов, ищущих камерные и тщательно сваренные варианты, а его вкусовой профиль формируется за счёт использования специально обжаренного солода.