Церебра

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Nepenthe Brewing Co. из Балтимора, США, представляет сессионную версию IPA под названием Cerebra. Этот сорт крафтового пива создан на основе солода двухрядного ячменя, пшеницы, овса и Golden Promise с использованием хмелей Citra, Mosaic и Amarillo. Пиво обладает сбалансированным, лёгким и освежающим характером с умеренной горчинкой и цитрусово-фруктовыми нотами, что делает его доступным для широкого круга ценителей современных крафтовых стилей. Сочетание пшеницы и овса в рецептуре придаёт пиву мягкую текстуру и способствует формированию устойчивой пены.