Пиво Hellegijt Bourbon Oak производится пивоварней Brouwerij de Natte Gijt в городе Верт, провинция Лимбург, Нидерланды. Этот сорт представляет собой крафтовый русский имперский стаут, выдержанный на дубовых бочках из-под бурбона, что отражает подход пивоварни к созданию насыщенных и сложных по вкусу напитков. Пиво ориентировано на ценителей крепких темных сортов, интересующихся влиянием выдержки в бочках на классические стили. Вкусовой профиль формируется за счет сочетания характерной для стаута плотности и глубоких ванильно-древесных ноток, полученных от контакта с дубом.