Cryo Citra IPA от пивоварни Blue Bee Brewery, расположенной в Шеффилде, Англия, представляет собой английскую версию IPA с акцентом на современных технологиях. Этот сорт демонстрирует сочетание классических английских пивоваренных традиций с использованием инновационного метода криоэкстракции хмеля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся эволюцией стиля IPA. Применение технологии Cryo позволяет получить более интенсивный и чистый аромат цитрусовых и тропических фруктов от хмеля Citra, не добавляя излишней горечи.