Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Batch House из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает насыщенный тёмный цвет, характерный для портеров, с яркой хмелевой горчинкой и цитрусово-хвойным ароматом американских IPA. Пиво производится с использованием специально подобранных тёмных солодов и современных сортов хмеля, что создаёт сложный, многослойный вкусовой профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями, которые выходят за рамки классических канонов.