Х - Бреттаномицес Клауссении

Описание вкуса и стиля

Пиво H - Brettanomyces Claussenii производится пивоварней Simple Malt Brasseurs в городе Сент-Эсташ, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой кислое пиво, относящееся к категории Sour - Other, и является частью алфавитной серии экспериментальных напитков. Производственный подход включает длительную выдержку с использованием уникальных дрожжевых культур, что формирует характерный и сложный профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными методами ферментации и сложными вкусовыми оттенками. Его вкусовая палитра, сформированная штаммом Brettanomyces Claussenii, предлагает внимательное изучение многослойного букета.