Империал Стаут Бурбон/Бретт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Simple Malt Brasseurs из города Сент-Эсташ, Канада, представляет Imperial Stout Bourbon/Brett — крафтовое пиво в стиле имперский овсяный стаут. Этот сорт сочетает классическую плотность и насыщенность имперского стаута с экспериментальным подходом, включающим выдержку в бочках из-под бурбона и использование бреттаномицетов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивными стилями и нетривиальными вкусовыми профилями. Сочетание ванильных и дубовых ноток от бочковой выдержки с характерной для диких дрожжей ферментативной сложностью создаёт многогранный и развивающийся вкус.