Big Rig Brewery из города Каната, провинция Онтарио, Канада, предлагает крафтовое пиво в стиле Extra Special Bitter. Этот сорт является интерпретацией классического английского эля, для которого характерен глубокий янтарный цвет и насыщенный солодовый профиль. Пиво производится с использованием кристаллического ячменя, что придает ему гладкие карамельно-ирисовые тона, сбалансированные ароматом цельных хмелевых шишек из Восточного Кента. Сорт ориентирован на ценителей традиционных английских биттеров, ищущих аутентичный вкус с выраженной хмелевой горчинкой.