Пивоварня Barossa Valley Brewing из города Тананда, Южная Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour с добавлением лимонной мирты. Этот сорт сочетает традиционные подходы к варке кислого пива с использованием характерных для региона ботанических ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными вкусами и локальной австралийской продукцией. Его вкусовой профиль формируется за счёт натурального растительного компонента, что создаёт освежающий и запоминающийся характер.