Описание вкуса и стиля
Hazy | Cashmere Favorite — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, произведенное пивоварней Pearl Earl в деревне Дядьково Рязанской области, Россия. Сорт представляет собой мутный IPA, в котором сочетаются современные тенденции интенсивного охмеления с акцентом на ароматические профили. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с новыми хмелевыми сочетаниями. В процессе сухого охмеления использованы сорта хмеля Cashmere и Фаворит, что создает сложный ароматический букет с цитрусовыми и травянистыми нотами.
С чем пить Кэшмир Фаворит и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.