Зе Биг О

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sugar Creek Brewing Company из города Шарлотт, США, представляет крафтовое пиво The Big O в стиле Fruited IPA. Этот сорт сочетает классическую основу IPA западного побережья с добавлением сока кровавых апельсинов сорта «Моро», что придаёт напитку насыщенный цитрусовый профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных фруктовых IPA, предлагая сбалансированный вкус с лёгкими ягодными и грейпфрутовыми нотами. В процессе производства используется сухое охмеление хмелями Citra и Mosaic, что создаёт характерный тропический аромат.