Хоппиг Блонд Энкель

Описание вкуса и стиля

Пиво Hoppig Blond Enkel производится пивоварней Hertog Jan, расположенной в городе Арсен, провинция Лимбург, Нидерланды. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле бельгийского энкеля, также известного как патерсбир, который исторически варился в монастырях для ежедневного потребления. Пивовары используют меньше дрожжей для создания более лёгкого профиля, а после основного брожения проводят сухое охмеление хмелями сортов Элла и Мистраль, что придаёт пиву современный цитрусово-цветочный аромат. Данный сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций, ищущих лёгкий, но ароматный эль, и является частью линейки аб