Пиво You Can't Spell Wheat Without IPA производится пивоварней Fallen Brewing Co в городе Киппен, Шотландия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее стили IPA и пшеничного эля, что даёт характерную для IPA хмелевую горчинку и освежающую, мягкую текстуру, типичную для вайт-элей. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая ассортимент, в котором сочетаются проверенные рецепты и экспериментальные подходы. Этот сорт является победителем конкурса домашнего пивоварения IBD 2017 года, что подчёркивает внимание пивоваров к деталям и качеству.